Ресторанные пивоварни

Производитель:
Миасский машиностроительный завод
Подробная информация:
Назначение:
Состав оборудования предполагает производство элитного живого пива по классической технологии низового (лагерного) брожения, что позволяет сохранить все полезные свойства напитка, которых нет в пиве «массового» производства.
Особенности:
Минипивзаводы оснащены системой автоматического управления процессами варки и брожения пива.
Варианты декоративной отделки:  
  • «Ретро» / медь;
  • «Классика» / зеркальная нержавейка;
  • «Модерн» / нитрид титана («золото»).
Технические характеристики:
Объем одной варки пива 200 1000
Производительность готового пива в сутки, л 100 100 100 100 100 100 100 100
Производительность готового пива в месяц, л 3000 6000 12000 18000 10000 20000 30000 60000
Продолжительность полного технологического цикла, сутки 21 - 28 дней
Классическое раздельное брожение и дображивание
Мощность электроприемников, кВт 40 130
Максимальный расход холодной воды, м³ в сутки 0,3 0,5 0,8 1,0 0,6 1,0 2,0 4,0
Число работающих человек 1 1 1 1 1 1 1-2 2
Производственная площадь, м² не менее 40 50 60 80 100 120 150 230
Высота производственных помещений, м 2,5 2,5 2,5 2,5 3-3,5 3-3,5 3-3,5 4-4,5
Добавьте товар в список, для согласования условий с нашим специалистом
Добавьте товар в список, для согласования условий с нашим специалистом